Når blir bakebollene & salatbollene i Mormors-serien tilgjengelig i nettbutikken igjen?

Vi har nå lagt om hele produksjonen til nye leira. Med ny leire må en beregne dreiemålene på nytt. I denne anledning har vi endret størrelsene på bakebollene fra å være proposjenelt forskjellige til å være proposjenelt like. Og etter ønske fra spesielt én forhandler har vi også bestemt for å lage de høyere. Siden de nå lages høyere ble det større avvik mellom pris og arbeid ved å sette prisen etter kun diameteren. Derfor har vi innført litermål. Litermål på våre bakeboller måles opp til innsiden av skuldra som tilsvarer naturlig bruksområde. Vi vil så snart vi får anledning legge til omtrentlige cm-mål i nettbutikken så man lettere kan se for seg størrelsene.

Vi jobber nå med å innfri en rekke forhandlerbestillinger som sendes ut samlet i begynnelsen av juni. I mellomtiden vil det bli et overskudd på enkelte størrelser etter hvert som bakebollene ferdigstilles og dette legges  da til i nettbutikken umiddelbart. Det blir vanskelig å spå når de ulike størrelse kommer i nettbutikken siden noe alltid blir andre sortering og siden bakebollene hånddreies og størrelsene derfor ikke er spikret før de er ferdig brent. Vi må derfor nesten bare be om tålmodighet.

Om det kan være en trøst så har vi for tiden en del andre sortering, men den selges kun i verkstedutsalget vårt her på Røros.

Mormors bakebolle med brøddeig i